시큼새큼! 식초의 효능!

생각보다 들어가는 음식이 많은 식초!

초무침에 살짝 넣으면 새콤하게 입맛을 끌어올려주는것이

요 식초는 우리 몸 어디에 좋을까 싶죠?

그래서 식초의 효능에 대해 알아봤답니다ㅎㅎ

다이어트

 식초는 식후에 혈당이 급 상승하는 걸 억제하고 인슐린 운동을 늦춰

지방의 흡수(축적)을 억제하는데 도움이 된다고 해요~

또한 에너지의 변환을 원활하게 하여 

지방의 사용을 촉진하는데도 도움이 된다고 합니다^^

칼슘 흡수율 증가 

식초를 채소나 고기 등과 함께 섭취하면 

원재료에 함유된 칼슘을 끌어낼 뿐더러 

흡수율 또한 향상시켜주는 효능이 있다고 해요!

칼슘이 필수적인 성장기 어린아이들이나 갱년기여성, 노인들에게 도움이 되겠네요^^

식욕증진

 보통 식초의 새콤달콤한 맛과 향기가 

뇌의 섭식중추를 자극하기 때문에

입맛이 없을 때나 식전에 식초가 가미된 음식을 섭취하면

 입맛을 돋구는데 효과적이라고 해요~!

장건강

식초는 강력한 살균작용을 한다고 해요~

따라서 꾸준히 섭취하면 부패를 촉진하는 대장균 및 장내 각종 유해균을 살균하여 

건강한 장을 유지할 수 있도록 도와주며

변비해소에도 좋다고 알려져 있어요^^