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병아리를 닮은 병아리콩의 효능!
병아리콩은 생긴 모양이 병아리 머리와 흡사해서 붙여진 이름이에요!~
병아리콩은 땅콩처럼 고소한 맛을 내며
여느 콩과 크게 다르지 않게 단백질을 비롯한
영양성분이 풍부하게 함유되어 있는 건강식품이에요~!
그럼 병아리콩의 효능을 알아볼까요?
병아리콩에는 소고기에 함유되어 있기로 유명한
아르기닌이 풍부하게 함유되어 있다고 해요!
아르기닌은 신진대사를 활발하게 하여 지방 연소를 촉진하는 효능이 있으며
혈관을 확장해주는 효과도 있어요~!
병아리콩에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어(우유의 6배)
성장기 아이들이 섭취하기에 아주 알맞으며
노인이나 갱년기 여성들의 골다공증을 예방하는데 도움이 되어요!
병아리콩은 지방 함유가 낮아 칼로리가 낮으면서도
단백질이 함유되어 있으면서 다이어트시 결핍되기 쉬운
비타민C와 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 식품으로 아주 적합해요^^
병아리콩에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어
평소에 꾸준히 섭취하 철분제 만큼은 아니겠지만
빈혈을 예방하는 효과를 톡톡히 볼 수 있다고 해요~!
병아리콩에는 특히 식이섬유과 풍부하게 함유되어 있어
소화에 도움을 주고 변비를 예방하는데 효과적이에요~
이 외에도 병아리콩은 콜레스테롤 저하, 노화방지 등의 효능이 있답니다^^
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