[치즈의 종류] 나라별로 다른 치즈의 종류

안녕하세요 진주예요 치즈의 효능에 이어서 바로 치즈의 종류와 원산지에 대해 포스팅 시작해요 치즈 덕후인 진주는 글로벌한 치즈세계를 좋아한다는 ㅋㅋ 나라별로 다른 치즈들 ~ 세계적으로 알려진 치즈종류만 해도 500가지 라고 하네요 500가지 다 포스팅은 힘들고 어느정도 유명한 치즈 종류들을 포스팅해볼까요? 우리 치즈의 세계를 탐험해보아요 ㅋㅋ 치즈원산지&종류 프랑스 - 로크포르 양젖으로 만든 세계에서 가장오래된 치즈 로크포르~! 로크포르는석회암 동굴이 있는 아비뇽지역에서 2000년 전부터 만들었다고 해요 통풍이 잘되는 석회암 동굴 특유의 환경이 치즈를 숙성시켜 부드럽고 말랑한 촉감과 특이한 맛을 내준다고 하네요 프랑스원산지 치즈 까망베르치즈 쉐브르치즈 블루치즈 브리치즈 리바로치즈 콩테치즈 영국 - 스틸턴 ..
정보 2015. 3. 3. 21:30
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